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岩手・酔仙酒造の酒かすを用い、軽やかな口当たりで老若男女に人気の「酒粕べっぴんプリン」（４５０円） 濃厚なチーズケーキと黒ゴマの風味の妙がクセになる「黒胡麻チ...

「ケーキセット」（９００円）。二次発酵豆を使ったオリジナルブレンドコーヒーと、自家製バスクチーズケーキは相性抜群。テイクアウトも可 　紫波町にある築１０４年の...

地元平泉産のナスを用いた「ラザニアランチ」（サラダ、スープ付き・１４３０円） 　古民家を改修した趣あるたたずまいが目を引く「HIRAIZUMI CROSS &」は、平泉町...

　石ノ森章太郎ふるさと記念館は、特別企画展「色あせない石ノ森章太郎の世界展」を９月１４日～１月２５日まで開催する。開館２５周年と登米市市制施行２０周年を記念...

　気仙沼かつお溜め釣り漁伝来３５０年記念イベント「戻りかつお祭り」が９月１３日、気仙沼「海の市」の西側駐車場で行われる。磯草虎舞保存会や崎浜大漁唄込保存会が...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「レトロな空間でカフェタイム」。懐かしさや歴史を感じさせる空間で、おいしいひととき、味わいませんか？ 　３ページ...

　サボテン科リプサリス属の多肉植物で、原産地は熱帯アメリカやアフリカなど。サボテンの仲間だが、トゲがなく、細い葉が特徴。さまざまな色や形状があり、比較的育て...

人気の看板メニュー「冷やし天おろしそそば」（１３６０円） 　今年で創業20年。つなぎを使わず、そば粉と水のみで仕上げた自慢の十割そばと季節の料理が楽しめる。一番...

〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

写真左から、よもぎのふわmochi と抹茶ソース、あずきが合う「よもぎ抹茶あずきクリーム」（６００円）、夏に大人気の「アイスチョコクランチアーモンドクリーム」（６...