きっこのレシピ– category –

【材料】 ギョーザの皮……適量サラダ油…………適量紙袋（小さめ）…適量 〔シーズニング〕シナモンシュガーやコンソメ（顆粒）、塩などお好みで…適量 【作り方】 ① ギョーザ...

【材料】 里芋 ……… ４個ゴボウ …… ２０cmみそ ……… 大さじ２～３ネギ ……… 適量 〔だし汁〕昆布 ……… １０cm煮干し …… ６本水 ………… ５カップ 【作り方】 ① 昆布と煮干しを...

【材料】 カボチャ（大）……………１／４個豚肩ロース（焼き肉用）…１００gオリーブオイル……………小さじ２オリーブオイル……………小さじ１しょうゆこうじ※…………大さじ１強黒コショ...

【材料（２人分）】 　キノコ（シメジ、シイタケ、マイタケなど３種類以上）……１２０g　タマネギ……小１／２個（４０g）　オリーブオイル……小さじ２　オリーブオイル……小...

【材料（２人分）】 　鶏もも肉……２枚　オリーブオイル……大さじ１弱　塩酒かす……大さじ１　粒マスタード……大さじ４　ミニトマト……６個　キュウリ……１／２本　セロリの茎...

【材料】 　ピーマン………………４個　ズッキーニ……………１／２本　ナス……………………１個　タマネギ（小）………１／２個　ミニトマト……………６個　オリーブオイル………大さじ２　塩………………...

【材料】 　豚ひき肉……………………２００g　ショウガのすりおろし……大さじ１　※塩酒かす…………………大さじ２　オクラ（大きめ）…………５～６本　オリーブオイル……………大さじ１ 　Ａ┏...

【材料】 　鶏手羽元（切れ目を入れる）……４本　ズッキーニ……１本　ミニトマト（ヘタを取る）……６個　ジャガイモ……１個　オクラ……３本　塩こうじ……大さじ１　オリーブオ...

【材料】 　新タマネギ……２個（約３５０g）　オリーブオイル……大さじ１　こんぶ水……２カップ（４００cc）　塩……小さじ１／２ 【作り方】 ①タマネギは粗みじん切りにする...

【材料】 　春キャベツ………１／４個（約300g）　卵…………………３個　塩こうじ…………大さじ２　オリーブオイル…大さじ１ 【作り方】 ①　キャベツは千切りにしておく。 ②　フライ...