濃厚なのに後味さっぱり チーズケーキ

滑らかな口当たりでリピーターも多いチーズケーキ(1ピース480円)。ホール(5号3500円、6号4500円)も販売している(要予約)

 2022年、北上市にオープンした「チーズケーキPino」。看板メニューは、店主の佐々木文香さんが試行錯誤を重ねて完成させたチーズケーキで、1日20個限定販売している。添加物は使わず、3種類のクリームチーズと優しい甘さが特徴のきび砂糖を使用。濃厚で滑らかな口当たりだが、後味はさっぱりしている。プレーン、紅茶、チョコ味のパウンドケーキ(200円~)やクッキー(不定期販売)も人気。チーズケーキは売り切れることがあるので予約をすると確実。

チーズケーキPino
北上市大通り3-4-4
営/木曜の13時30分~売り切れ次第終了(変更あり。詳しくはインスタグラムで)
インスタID/pino2010115

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