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皮の香ばしさとふっくらとした身を堪能できる「うな重（上）」（4235円）。土用の丑の日にいかが 　1892年創業の老舗・泉橋庵の人気メニュー「うな重（上）」は、愛知県...

看板メニューの「黒小昼」（1200円、スープ、サラダ付き）。大ぶりのソーセージが乗り、牛すじのブイヨンを使ったルーが絶品 黒ゴマソフトが乗った「がんづきパフェ」（...

麻婆豆腐定食（1200円、ご飯、スープ、小鉢、サラダ、デザート付） 　中国人シェフによる本格中華料理が味わえる「泉饗」。ランチタイムで一番人気なのが「麻婆豆腐定食...

マーラータン（200g800円～） 　花椒や唐辛子を使ったしびれる辛さが魅力の「マーラータン」。中国四川発祥のスープ料理で、ここ数年、韓国や日本で人気が広まり、昨年...

バターチキンカレー（1100円。奥はハニーチーズナン620円） 　インド・ネパールカレーを提供する「パナス一ノ関店」では、15種類のカレーを取りそろえる。中でも一押し...

北上辛麺・舞（1250円） 　唐辛子をたっぷり利かせた真っ赤なスープに、ニンニクや背油、ひき肉、ニラ、ふわふわの溶き卵が乗った「北上辛麺」。今年３月にオープンした...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「夏を乗り切る！ 旨辛メニュー」。食欲が増す辛くて旨いメニューを食べて、暑い夏を乗り切ろう！

　岩手日日新聞社では、夏休み応援企画として震災と復興、エネルギーについて親子で学べるツアーを開催します。ツアー先は宮城県女川町。東日本大震災から15年の節目に...

　セリ科オルレア属の一年草で、原産地はヨーロッパ。白くレースで編んだような繊細な花が特長で、開花期が長く、花がらをこまめに摘めば春から初夏まで楽しめる。日当...

餃子のソーセージを用いた「ギョウザドッグ」（650円）に、もやしナムル（100円）とニラナムル（150円）をトッピングして召し上がれ 　餃子の具を詰めた自家製ソーセー...