大船渡の特産品・三陸翡翠あわびを丸ごと１個使った缶詰「箱入りあわび」シリーズに、メキシカンチリスープ風が新登場。ハーブの爽やかさとコクの効いた食欲そそる味で、暑い時期にぴったりです。
「箱入りあわび」は、３年間大切に育て上げたアワビを大事に届けたいと誕生。三陸翡翠あわびは元正榮北日本水産（本社大船渡市）が陸上完全養殖で手掛け、柔らかい食感とおいしさが特徴です。特別な日やプレゼントシーンの盛り上げに一役買うぜいたくな仕上がりです。
2022年８月に発売した「バターソテー風」「白ワイン煮味」に続く第三弾。メキシコで愛されているシーフードスープの味わいを再現しています。ガブっとそのままはもちろん、スライスや角切りにして料理に活用しても良し。サラダに混ぜてセビーチェ風に、刻んでトルティーヤで巻いてタコスの具材に、メキシコ風のアレンジを手軽に楽しめます。
タイム缶詰（本社陸前高田市）、東の食の会（本社東京都）との共同開発。元正榮北日本水産のオンラインサイトでは税込み3105円で販売。
