記事一覧
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心安らぐ香りで肌をケア“森林浴”できる化粧水 東里工業の「LiNEST」
「ＬｉＮＥＳＴ」（リネスト）はクロモジの豊かな香りを生かした基礎化粧品。一関市の東里工業が２０２１年４月に発売し、地元でもあまり知られていなかったクロモジの魅力を発信している。 -
ピーカンナッツ＆チョコの専門店がオープン Salon de Royal Takataフェザン店
１９３５年創業の老舗ショコラティエが手掛けるチョコ＆ナッツの専門店「Salon de Royal Takata」（サロンドロワイヤル タカタ）が盛岡市のフェザンおでんせ館１階に10月オープン。希少で栄養価の高いピーカンナッツのほか、ピーカンナッツを使ったチョコレートなど約30種類をそろえている。 -
鍋ひとつでできる簡単レシピ『グラタン』
※焼き焼きグリルは、及源鋳造(奥州市)の鋳物製の焼き皿 【材料(4人分)】 エビ・・・・・・8本(殻をむき塩少々でもみ、洗って水を切る)タマネギ・・・・・・1個(薄切り)... -
秋のスイーツを手軽に キャラメルパンプキン
カボチャ５０g バター小さじ１ キャラメル（市販品）７個 生クリーム５０cc シナモン（なくてもOK）少し -
ひと皿で栄養満点 秋鮭のちゃんちゃん焼き（おひとり様）
秋サケ１切れ キャベツ（ざく切り）ひとつかみ タマネギ（輪切り１／８個分 ニンジン（いちょう切り）少し ピーマン（細切り）少し ジャガイモ（乱切り・ゆでておく）１／２個 シメジ（根元を切る）少し コーン少し -
炭を使ってキャンプで作ろう② ローストチキンで作る夏野菜のスープカレー
〔前回９月１０日号に掲載したローストチキンの一部を活用〕 ローストチキン４本 ローストしたニンジン１０切れ ローストしたジャガイモ２個 鶏手羽元の漬け汁（ネギなどの香味野菜とともに） -
炭を使ってキャンプで作ろう① ローストチキン（簡単タイプ）
鶏手羽元20本 ニンニク１かけ ショウガ１かけ 長ネギ（葉先や皮）２本分 めんつゆ（市販品）適量 ジャガイモ４個 ニンジン（ぶつ切り）２本 -
お弁当の定番おかず 卵焼き（甘いタイプ）
卵３個 砂糖大さじ１ 塩小さじ１／２ サラダオイル小さじ１／２ -
軟らかくてジューシー 粕漬けポークの照り焼き
〔かす床〕 酒かす３００g みそ５０g 酒５０cc 塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る） -
とろっとジューシーなおいしさ！ 焼きナス
焼き焼きグリルは、及源鋳造（奥州市）の鋳物製の焼き皿 【材料（全て適量）】 ナス〔薬味〕（お好みで） ショウガ（すり下ろし、みじん切り） かつお節 長ネギ（み...