朝は「肉吸い」「肉うどん」、昼はボリューム満点の定食が味わえる花巻市の「定食&喫茶ナオミ」。中でもランチで人気なのが、三重県四日市に住んでいた店主が作る、四日市名物「トンテキ定食」。「岩手プレミアム四元豚」を厚切りにカットし、ウスターソースをベースにした特製タレで香ばしく焼き上げた逸品。甘辛い味付けでご飯がどんどん進む。定食はプラス400円で汁物を肉吸いか肉うどんに変更できる。だしを利かせた本場の味わいで、地元はもちろん関西出身者からも評判を集める。
ボリューム満点、関西の味が楽しめる トンテキ定食、肉吸い
2024.09.19