「冷やし麦茶ラーメン」お披露目　23日、東北希望の襷マラソン北上大会で1000食お振る舞い

　自宅で簡単に作れる新たな夏の風物詩「冷やし麦茶ラーメン」が誕生。７月23日に北上総合運動公園で開催される第５回東北希望の襷マラソン北上大会で先着1000食が無料提供されます。

　同大会を応援するため、協賛企業の伊藤園（本社東京都）の「健康ミネラルむぎ茶」を使ってレシピを開発。麦の味が香ばしくカフェインゼロでミネラル豊富な「健康ミネラルむぎ茶」を使うことで、マイルドかつ味わい深いスープに仕上がります。

　当日は午前７時開場、８時セレモニー、８時30分競技スタート。９時から「地産地消食べマルシェ」がオープンし、北上コロッケや住田からあげ、二子産里芋入りお好み焼き、各種スイーツなどのキッチンカーが集結。「冷やし麦茶ラーメン」は９時15分から、ランナーや来場者の先着1000人に振る舞われます。

　レシピを開発した丸善マテリアル本舗（本社埼玉県）は「冷やし麦茶ラーメンは大人も子どもも食べられ、夏バテ防止にも非常に効果的。夏休みのお昼ごはんにもぴったりです」とＰＲしています。