西和賀のおいしさをそのままに ジェラート ダブル(イチゴ/ミルク)

「ダブル(イチゴ/ミルク)」(600円)。「シングル」(500円)もある。安定剤不使用。レシピはイタリア料理シェフが監修しており、素材の味を生かす製法を大切にしている

 イチゴ農家の店主が今年5月、西和賀町にジェラートショップをオープン。自家栽培の夏イチゴ「赤い妖精」をはじめ、地元の湯田牛乳やヨーグルト、野菜や果物を使ったジェラートを提供している。フレーバーは常時12~14種類あり、中でもイチ押しはイチゴとミルクのダブル。爽やかな酸味と果実味あふれるイチゴと、コク深いミルクの味わいを両方楽しめる。お店は5月上旬から10月末までの期間営業。これからの季節は、リンゴやカボチャなどの季節限定フレーバーも登場するのでこちらもお楽しみに。

Data
七色冷菓
西和賀町中村58-45-4 
高原プラザ内
営/10時~16時
休/月・火曜
インスタ @nanairoreika

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