
本場イタリアの食文化を手ごろな価格で味わえるイタリアンレストラン「サイゼリヤ」の県内1号店が6月、盛岡にオープンした。発売から30年以上愛されている「ミラノ風ドリア」は、同店を代表する人気メニュー。イタリア産チーズを使い、ホワイトソースやミートソースは自社工場で製造。いろんな料理を組み合わせて楽しんでほしいとの思いから300円という低価格で提供している。イタリアから直輸入するプロシュートやワイン、チーズのほか、サラダや肉料理、デザートもリーズナブルでおいしいと評判で、オープン早々、話題を集めている。