今年で創業20年。つなぎを使わず、そば粉と水のみで仕上げた自慢の十割そばと季節の料理が楽しめる。一番人気は冷たいそばに揚げたての天ぷら、大根おろしとシソが乗った「冷やし天おろしそそば」。
「お客さまのもとへ着いた瞬間に最高の食べごろとなるよう、運ぶ時間も考えて調理しています。出来立てをぜひ味わってほしい」と店長。
神泡超達人店に認定されたこだわりの樽生ビールをはじめ日本酒から洋酒までさまざまなお酒を取りそろえており、飲み放題付き宴会プランも人気。
11月後半からは「とらふぐコース」も予約開始（２名以上、４日前までに要予約）。
