奥州市– tag –

　米大リーグ・ドジャースの大谷翔平選手（奥州市出身、花巻東高出）が11月19日、日清製粉ウェルナと広告出演契約を結びました。「人を動かすエネルギーとして重要な小...

【材料】 ギョーザの皮……適量サラダ油…………適量紙袋（小さめ）…適量 〔シーズニング〕シナモンシュガーやコンソメ（顆粒）、塩などお好みで…適量 【作り方】 ① ギョーザ...

（右から時計回りに）「もりそば」（６００円）、単品でおすすめの穴子天（５００円）、揚げたてサクサクの天ぷらが５種入った「盛り合わせ」（９００円）、酸味と甘味...

手軽に食べられる「ひとくち純栗ようかん」（写真下・１６２円）。贈答用に９個詰（１５１２円）も人気。「栗しぼり」（２１６円）は直営店のみ販売 　「素材第一主義」...

　平泉、一関、奥州３市町を舞台にしたクイズラリー企画「まんぷくケロ平 追跡大作戦！」が開催中。対象スポットを巡ってグルメや観光にちなんだクイズに答えると、抽選...

【材料】 里芋 ……… ４個ゴボウ …… ２０cmみそ ……… 大さじ２～３ネギ ……… 適量 〔だし汁〕昆布 ……… １０cm煮干し …… ６本水 ………… ５カップ 【作り方】 ① 昆布と煮干しを...

　ギリシャ語の「a（無い）」と「stilbe（輝き）」を語源とするマットな質感のユキノシタ科の宿根草。寒さに強く、夏はやや日陰を好む。夏に咲く花は淡いピンク色。葉は...

【材料】 カボチャ（大）……………１／４個豚肩ロース（焼き肉用）…１００gオリーブオイル……………小さじ２オリーブオイル……………小さじ１しょうゆこうじ※…………大さじ１強黒コショ...

　花が咲くときに広がる花茎がタコの足の吸盤に見えることからその名が付いた、寒さに強い多年草。河原や沼地に生息する在来種で、日当たりと湿り気があれば育つ。外来...

【材料（２人分）】 　キノコ（シメジ、シイタケ、マイタケなど３種類以上）……１２０g　タマネギ……小１／２個（４０g）　オリーブオイル……小さじ２　オリーブオイル……小...