昼は弁当、夕方は量り売りの総菜がメインの「テイクアウト専門店サジオ」が今年９月、花巻市豊沢町にオープンした。コンセプトは「いつもの日常に、ひとさじのご褒美を―」。熟練シェフお手製の味がテイクアウトで気軽に味わえると人気を集めている。品ぞろえは毎日仕入れによって変わり、弁当はハンバーグ、ケバブめし、タコライスなど６～７種類、総菜はキッシュや鶏もも肉のコンフィ、野菜のグリルなど７～８種類を用意。フランスやイタリアの食卓に出てくるようなおしゃれな家庭料理、ワインに合うおつまみも登場する。配達は５㎞圏内、1500円以上から。イベントや会合用の弁当、オードブルにも対応してくれる。
