もちもちしっとりの食感を楽しんで プレーンベーグルほか

低温長時間発酵で作られた風味豊かなベーグル。前列左から、プレッツェルピーナッツバターベーグル(470円)、プレーンベーグル(300円)、マロングラッセクーベルチュールチョコベーグル(500円)

 風味豊かでもちもち、しっとり食感を楽しめる天然酵母のベーグル専門店「みなかどベーグル」。一番人気は定番のプレーンベーグル。北海道産強力粉、きび砂糖、天日塩と厳選した材料のみを用い、シンプルながら酵母のうま味がダイレクトに味わえる。プレッツェルピーナッツバターベーグルは乳化剤や砂糖不使用。粒が残ったオーガニックピーナッツバターの甘さと、生地の表面にまぶしたプレッツェルソルトの塩気が絶妙にマッチする。冷凍品もあり、30秒ほど解凍した後、トースターで温めて食べるのがお勧め。

みなかどベーグル
奥州市水沢上姉体1ー12ー4
070・9156・8880
営/11時~(なくなり次第終了)
インスタID/minakado_bagel
※営業日は月5日程度なのでインスタで確認を

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!