
全国に219店舗を展開する「丸源ラーメン」の一関店が1月29日にオープン。人気は「熟成醤油ラーメン 肉そば」で、餃子やチャーハン、ソフトクリームなどサイドメニューも豊富。国道4号線沿いに位置し、岩手県南、宮城県北からのアクセスも良好です。
2001年に愛知県で1号店を構えて以来、42都道府県目となる岩手に初出店。席はカウンターやテーブルなど19卓79席あり、一人でも家族でもリラックスして食事を楽しめます。
「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、注文が入るごとに一杯ずつ調理。手鍋で豚肉と炊き込んだスープに、コシのあるストレート細打ち麺が特徴で、柚子こしょうおろし、青ネギなどのトッピングで仕上げています。さらに、好みで卓上調味料を追加。辛味がクセになる「どろだれラー油」、パンチのある風味の「揚げニンニク」、うま味が増して味が引き締まる「酢」を用意しています。価格は792円で、肉ダブル(957円)、味玉、野菜、ねぎ、辛(以上946円)、つけ麺(1056円)など派生メニューもあります。
営業時間は10時30分~24時。住所は一関市山目中野40-1。一関警察署北交差点のすぐ近くです。価格はいずれも税込み。

