新型コロナ発生から３年。少しずつ再開されつつあるイベントや行事をキッチンカーで盛り上げていこうと今年６月に誕生した「花巻温泉キッチンカー」。同温泉の人気イベント「バラまつり」期間中にバラ園敷地内で営業するほか、まつり期間外は県内のイベントにも出店する。
メニューは時期によって異なり、これまでに特製バラカレーや牛タンシチュー、名物の「花巻温泉あんぱん」などが登場。中でも洋食部門のシェフが手掛ける商品は本格的なホテルの味わいが楽しめると人気を集める。出店情報はＨＰでお知らせ。街で見掛けたら、ぜひ立ち寄ってみて。
（いわにちリビングun 2022年8月26日号掲載「花巻でみつけたキッチンカー」特集より）
