東京から盛岡に“逆輸入”　じゃじゃ麺

　東京・三軒茶屋で２０年、都内では珍しい盛岡じゃじゃ麺が食べられる店として親しまれてきた「じゃじゃおいけん」が、じゃじゃ麺発祥の地、盛岡に新店舗をオープンした。メニューもレシピも本店と同じスタイルで提供。盛岡市民や県内外の観光客にも人気を集めている。

　モチモチとした食感の平麺と塩分控えめのマイルドな肉みそが特徴。卓上には定番の薬味のほかに、カレー粉やブラックペッパーなどを用意。ちょい足し＆味変で、新たなおいしさを楽しんではいかが。