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※焼き焼きグリルは、及源鋳造（奥州市）の鋳物製の焼き皿 【材料】 　焼き芋（市販品。ふかし芋でもOK）　グラニュー糖…各適量 〔カスタードクリーム〕　小麦粉…３０g　...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「地元愛を贈りませんか」。　お祝いのセレモニーが縮小されている今こそ、贈り物にこだわってみませんか。幸せの門出...

手前はユズと黒コショウが風味豊かな「柚子胡椒からあげ」（５００円）、奥はボリューム満点の「金のもも肉弁当」（５８０円、金のもも肉単品なら４００円）。カップ入...

　優雅な花形が魅力的なユリ。ユリ科ユリ属の球根植物で、原産地は北半球の温帯地域。品種によって花姿、草姿、開花時期などはさまざまでバラエティーに富む。写真は「...

オンラインショップ、県内取扱店で販売中の「奥州サボンプレミアム」 「奥州サボン」シリーズがリニューアル 　奥州市に研究開発拠点兼自社工場があるファーメンステー...

ライトアップされた「氷の洞窟」。制作期間は約１カ月。骨組みに水を掛けて氷柱を作り、くり抜いてトンネルにしている 　本州一寒いとされる盛岡市薮川にある自然体験施...

　サウナの良さとは？　岩手のサウナブームを牽引する一関市の「古戦場」のサウナー（サウナ愛好家）３人に聞きました。 古戦場のサウナ室。サウナストーブはロウリュが...

【材料（全て適量）】 ホットケーキミックス卵牛乳サラダオイル 〔具〕ウインナーソーセージチョコレート甘納豆あんこジャム…など 【作り方】 ①ホットケーキミックスは...

【材料】 麩…………………２０個卵…………………１個砂糖………………大さじ２生クリーム………１００ccバニラエッセンス少々バター……………適量 【作り方】 ①麩は水（分量外）に浸して戻し、水...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「はじめてのサウナ！」。　“サ活”ブームに乗り遅れた皆さまも、ご一緒に。話題のサウナのあれこれ、教わってきました。