おつまみ– tag –

精肉店ならではの厳選した岩手県産鶏もも肉を使った骨なしから揚げ（１００ｇ３４０円） 　創業５４年を迎えた北上市和賀町の老舗精肉店「すえひろ」。シンプルな味付け...

　無印良品のおやつラインアップに、三陸産の素材を生かした「茎わかめ」が６月12日から登場。製造工程で廃棄されていたワカメの元茎が、大槌町の工場で加工され、毎日...

【醤油だれ】 ■材料　だし昆布…３cm角１枚　水…………９０cc　しょうゆ…５０cc　砂糖………７０g　くず粉……１５g　みりん……小さじ１ ■作り方①水にだし昆布を入れて３０分ほど...

【材料】 　カキ…３００g　酒…１００cc　砂糖…大さじ１　みりん…大さじ１　しょうゆ…大さじ２　ショウガ（千切り）…大さじ２～３ 【作り方】 ①カキは塩水（分量外）に入...