記事一覧

バターソテー風 白ワイン煮味 　養殖棚（箱）で３年間大切に育て上げた、大事なあわびを箱に入れてお届けしたい―。そんな思いから缶詰「箱入りあわび」が誕生しました。...

　アイディーテンジャパン（本社東京都）は、日本酒ブランド「ＫＵＲＡ ＯＮＥ」を先行販売しています。「南部美人 特別純米」など国内外の品評会で受賞歴がある14酒蔵...

　陸前高田市高田町に先月オープンしたサロンドロワイヤル タカタ本店は「ピーカンナッツが創る、あたらしい暮らし。陸前高田とともに。」がテーマ。栄養たっぷりなピー...

　大槌町でジビエ事業を営む「大槌ジビエソーシャルプロジェクト（ＯＧＳＰ）」は、これまで活用してこなかった鹿の骨で新商品を開発中。近年、ＳＤＧｓの観点からも注...

　テークアウト専門の「なるとキッチン盛岡店」は、１周年を記念して特売セールを８月20～26日に開催。小樽名物・若鶏のザンギ（空揚げ）をお得に味わえる１週間で、２...

cafe Blueの人気ランチ「チャーシュープレート」（８００円）。長時間煮込んだとろとろのチャーシューはご飯と相性抜群 　花巻市東和町、土沢駅前に今年５月、「cafeBlu...

　灰緑色の葉と、薄紫色の花が爽やかなシソ科の多年草。写真は草丈が９０㎝ほどになる「シックスヒルズジャイアント」という品種で、真夏を除く春から秋まで開花し、暑...

【材料】 　モズク（水洗い不要で味が付いていないもの）　小麦粉　天ぷら粉（市販品）　サラダオイル　　　　　………………………………………………各適量 【作り方】 ①モズクに小麦粉...

眺めの良さも人気の露天風呂 　一関温泉郷を構成する「宝竜温泉かんぽの宿一関」が７月１日、「亀の井ホテル一関」にリブランド・オープン。全国３２施設で展開する新ブ...

もらってうれしい地元産の無洗米。贈り物にもどうぞ 　世界遺産平泉・一関ＤＭＯが運営する「Ｌｏｃａ ｌいちＢＡ」は、地元の知られざる名品を全国に“蔵出し”する地域...