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旧ザイラーゴンドラ山頂駅舎で展開されている、幻想的な映像インスタレーション 雲海カフェの展示スペース。蜷川さんが独自の視点で切り取った花々やチョウの写真47点が...

　ゴマノハグサ科の耐寒性多年草。写真の「ミッフィーブルート」は地面をはうように広がるタイプのベロニカで、グラウンドカバーや寄せ植えに向き、鉢の縁からあふれ出...

【材料】 みそ…………………１５０g（粒のない赤みそ）砂糖…………………２００～２５０g小麦粉………………１５０gクルミ………………３０g（から煎りして刻む）白ゴマ………………大さじ２～３（煎っ...

三陸の魚介などが味わえる「旬の鮮魚の盛り合わせ」（２～３人前1210円） 　おいしい料理とワクワク感のある店づくりが人気の居酒屋「隠家（あじと）水沢店」が今年４月...

【】 　レシピ通りでも決して同じものにはならないという菓子作り。焼き菓子、チョコ、ケーキ、マカロン…。何気なく口にするスイーツの裏には妥協を許さない職人の姿勢...

花巻を中心にさまざまなイベントに出店。出店日等はＳＮＳで発信 　１９７９年創業、地元で親しまれている花巻の和食処「花龍（かりん）」が、お店の名物「みそ焼きおに...

エイジング塗装した車体が目を引くキッチンカー 　カフェ開業を目指す夫婦が今年４月に始めた「KURA's CAFE.（クラズカフェ）」は、ハイエースをカスタムしたおしゃれな...

バラをデザインした華やかな車体。８月27・28日は「童話村の森ライトアップ2022」に出店 　新型コロナ発生から３年。少しずつ再開されつつあるイベントや行事をキッチン...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回は「花巻でみつけたキッチンカー」特集♪ 　街角やイベント会場で活躍している、いま話題のキッチンカー。今年デビューした３台...

　レシピ動画プラットフォーム「クラシル」は、午後の紅茶「全国47都道府県のご当地お弁当レシピ」を開発。「いわて牛カルビのごちそうビビンバ弁当」や「つるもち食感♪...