奥／季節によって内容が変わる「紅茶シフォンパフェ」（600円）
紅茶の良さを知ってもらいたいと一昨年、中尊寺通りにオープン。落ち着いた雰囲気の店内で、紅茶に合う食事メニューやスイーツが味わえる。なかでもおすすめは「米粉シフォンのツナサンド＆さくら紅茶ラテセット」。シフォンケーキにツナマヨを合わせたサンドはふんわり優しい甘さとほどよい塩気が癖になる一品。春限定の紅茶ラテとの相性も抜群。「紅茶シフォンパフェ」は、ウバ、アールグレイ2種の紅茶ゼリーにバニラアイス、米粉シフォン、クランベリーソースを合わせた贅沢な一品。どちらもティータイム限定。
