北上市立花にある展勝地レストハウスは、「展勝地もち」を使った大福3種類を期間限定で販売しています。つきたての餅は同市産のもち米「ヒメノモチ」を使用。「いちご大福」はアズキ、「ショコラいちご大福」は自家製生チョコ、「抹茶ショコラいちご大福」は自家製生ホワイトチョコのあんと、甘いイチゴを挟んだぜいたくな一品です。いちご大福は北上展勝地さくらまつり期間（4月中旬～5月上旬）まで、ショコラの2種は3月中旬ごろまで展勝地レストハウスで取り扱うほか、出張販売もあります。無くなり次第終了となるので、早めの時間に訪れるのがオススメ。目当ての商品は、電話で２日前までの予約が確実です。バレンタインデーやホワイトデーの贈り物に、自分へのご褒美にいかがですか♪
