銀河モール花巻のフードコートにある「麺や たんじろう」は、この道30年の店主が夫婦で切り盛りするラーメン屋さん。メニューは「しお」「みそ」「キムチ」など主に６種類あり、中でもおすすめはピリッとした刺激と豊かな香りが自慢の「うま辛担々麺」。ラー油の香ばしさを加えた濃厚なスープは後引くおいしさで、中太麺とも相性抜群。辛い味が苦手な人にはマイルドな味わいの「まろやかみそ」が人気を集める。さらにこの春、みそダレに付けていただく「みそダレ餃子」を新発売。土日祝15時以降の限定メニューで３個２５０円から。野菜の優しい甘さはラーメンにもう一品付けたいときにぴったり。ぜひ一緒に味わってみては。
