
今年3月、北上市の「さくらホールfeat. ツガワ」にオープンした多機能カフェ「さくらコモンズ」。ランチを提供するほか、産直コーナーやシェアボードを併設している。
同市のNPO法人芸術工房が運営。カフェは日替わりシェフ方式で、希望する市民や学生らが調理を担当する。基本的に1日1メニューで、価格は1食1000円。産直コーナーには地元生産者が育てたこだわりの野菜や加工品をそろえる。シェアボードでは手芸品やアクセサリーなどを出展でき、気軽に“自分の店”を持つことができる。さまざまなイベントも不定期で開催。店長は「誰もが気軽に集える場所にしていきたい」と話している。



