食欲が増す爽やかな味　梅干し炊き込みご飯

材料

米…………２合
梅干し……大１個（量はお好みで）

作り方

①米はといで、普通に米を炊くように水（分量外）を入れる。
②２０分ほど置いてから、梅干しを入れてご飯を炊く。
③炊き上がったら５分ほど蒸らす。
④ご飯と梅干しを混ぜて出来上がり。

※梅干しはお好みで増やしてもOK
※シラスなどを混ぜてもおいしい
※おにぎりにする時は、梅の塩味があるので、そのまま握ってのりを巻く

協力／コーヒーハウスりょんりょん、水沢テレビ「きっこのアイアンクッキング」