「TankoTonko」は北海道が発祥の地とされるスープカレーを常時６種類提供している。特に人気なのは、圧力鍋でじっくり煮込んだ柔らかいチキンレッグが丸ごと１本入ったチキンカレー。鶏ガラと野菜スープをベースに、16種のスパイスを使用した滋味深い味わいがクセになる。辛さ（０～９段階）、ご飯の量いずれもお好みで選択可能。迷ったらレベル３（中辛）がおすすめ。「体にいいものを、おいしく楽しんでほしい」と化学調味料無添加、野菜は地場産など食材選びにもこだわる。テイクアウトも可。
（いわにちリビングun 2024年9月13日号掲載 特集「カレー」より）
