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(時期によって開花状況が変わります)
かわいい動物、季節の草花、こだわりの牧場グルメなど魅力がいっぱいの館ヶ森アーク牧場。薫る風のガーデンはバラの季節を迎えており、夏のガーデン散策も楽しい。
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散策後の休憩は、軽食スタンド・ウェルカムハウス木の実へ。おすすめは無添加にこだわった牧場オリジナルの「ラベンダーソフトクリーム」。牧場産ラベンダーのつぼみをパウダー状にして配合しており、ラベンダーがふわっと香る、くせのないおいしさに心が癒やされる。
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ファームマーケットでは、牧場産ラベンダーから抽出したアロマエキスを使った「フレグランスミスト ラベンダー」と、お土産にぴったりの「フロマージュサブレ」が新発売。フレグランスミストはこれまで利用されてなかったハーブティー用乾燥ラベンダーの余剰分を活用し、奥州市に研究・製造拠点があるファーメンステーションと共同開発。天然由来成分100%のいい香りを、空間、洋服、枕、マスクなどさまざまなシーンにどうぞ。フロマージュサブレはチーズを感じる「プレーン」と、ハーブの風味と塩加減が絶妙な「ハーブソルト」の2つの味が楽しめる。
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(いわにちリビングun 2022年7月8日号掲載 「特集 お出掛けガイド2022夏だより」より)