１９３５年創業の老舗ショコラティエが手掛けるチョコ＆ナッツの専門店「Salon de Royal Takata」（サロンドロワイヤル タカタ）が盛岡市のフェザンおでんせ館１階に10月オープン。希少で栄養価の高いピーカンナッツのほか、ピーカンナッツを使ったチョコレートなど約30種類をそろえている。ピーカンナッツとは北米原産のクルミ科の果樹で、しっかりとしたコクと濃厚な味わいが特徴。不飽和脂肪酸や食物繊維、ビタミン、鉄分などを豊富に含み、アンチエイジング効果が期待できる食物としても近年注目されている。おやつやおつまみにはもちろん、サラダや和え物などの料理にも使え、詰め合わせの箱入りセットは贈答用にも喜ばれている。
Data
盛岡市盛岡駅前通１－４４
フェザンおでんせ館１階
０１９・６１３・４４２１
営／９時～２０時３０分
休／フェザンと同じ
