サラダクラブ(本社東京都)は、8月1日から加熱用カット野菜「炒めるキャベツ」を東北6県限定で発売。岩手県のブランドキャベツ「いわて春みどり」を手軽に味わうことができます。
「いわて春みどり」は岩手町、一戸町、八幡平市を主な産地とする春系品種のキャベツです。柔らかく甘みがあり、巻きが緩やかな点が特徴で、炒めることでさらに甘みが増します。
「炒めるキャベツ」は、料理に適したサイズにカット。消費期限は業界最長クラスの7日間で、キャベツ本来の味わいと食感が楽しめます。200g、参考小売価格は税込み108円。9月30日までの期間限定販売で、天候や原料の状況により前後する可能性があります。
JA新いわての担当者は「夏場でも甘くて柔らかい『いわて春みどり』をぜひご賞味ください」とPRしています。