味の素（本社東京都）の＼日本全国ご当地対抗！フードロス削減／「捨てたもんじゃない！」グルメグランプリで、岩手の「ごはんとわかめは余らせない！わかめナムルおにぎり」が１位に輝きました。
全国47都道府県の自治体と連携し、ご当地食材を活用する47レシピを開発。「食べてみたい」「応援したい」などを基準にした一般投票を１月９日～２月29日に受け付けました。
25万2634票のうち７万2022票を獲得した「わかめナムルおにぎり」は、肉厚で歯応えがある陸前高田市のワカメが主役。ブランド米「たかたのゆめ」の冷めてもおいしい特徴も最大限に生かしたレシピに仕上がっています。投票では「家にあるもので簡単に作れた」「次はアレンジしてみたい」などのコメントが寄せられ、手軽に試せる点などが評価されました。
２位は佐賀の「使い切り！玉ねぎの海苔ナムル」が７万1716票、３位は香川の「1玉使い切り！うどんかりんとう」が５万3198票を集めました。レシピは公式サイトで公開しています。
