
一関市から「世界で一番お肉に真剣な会社」を目指す格之進と、サンマルクカフェ(本社岡山市)がコラボ。ともに創業25周年を迎えたことを記念し、「サンマルクホットサンド 格之進特製ハンバーグ」を1月31日から4月24日までの期間限定で販売します。
「サンマルクホットサンド」シリーズのパニーニは注文ごとに焼き上げ、表面はカリっと、中はもっちりとした食感が特徴。小麦粉本来の素朴で香ばしい風味を楽しめ、シリーズでは「ハムチーズ」や「BLT」が根強い人気を誇ります。
期間限定で登場する「格之進特製ハンバーグ」は、花巻市のブランド豚肉「白金豚」や岩手県産牛などをブレンド。黒毛和牛の熟成肉から開発した調味料「牛醤」で、肉本来のおいしさをしっかりと引き出しています。パニーニとの相性を追求した濃厚デミグラスソース、アクセントのからしマヨネーズで仕上げた食べ応えのあるメニュー。税込み640円で、店舗によって販売価格や時期が異なる場合があります。
岩手県唯一のイオンモール盛岡南店は、1月31日から2月28まで改装のため休業。このほか東北には仙台一番町店、ララガーデン長町店、仙台クリスロード店、イオンモール秋田店、青森サンロード店、イオンモールいわき小名浜店があります。