ヤギミルク専門のパティスリー レ・ド・シェーブルが、「年越しモンブラン」を大みそか限定で販売。12月28日までに予約すると、宮古本店または仙台店で受け取れます。
タルト生地にクリームをこんもりと重ねた上に、和栗と厳選されたフランス産マロンペーストを加えて作った同店自慢のモンブランクリームを絞った逸品。ワサビを抹茶クリーム、刻みのりをチョコレートで再現し、もりそばのような仕上がり。約11㎝×7.5㎝と２人分でも十分な大きさです。価格は1280円。
そばが苦手な人でも、来る年の験担ぎにぴったりな限定スイーツ。「年越しそばの後のデザートに、年越しモンブランもあり。災厄を断ち切り、長寿に、良縁が長く続くこと、間違いありません」とＰＲしています。
