2024年に20年目を迎えるチーズケーキ専門店「フェアリーテール」の看板メニュー「ベイクドテール」。コクがありながらも口当たりの軽いチーズケーキで、歩きながらでも手軽に食べられるようにとスティック状に作られている。店主の藤田直樹さんが若いころに食べたチーズケーキの味に魅了され、会社を早期退職し店をオープン。ショーケースには親しみやすい優しい味からブルーチーズが香る大人の味まで、素材や作り方にこだわった11種類のチーズケーキが並んでいる。
手軽に楽しめるスティック状のチーズケーキ ベイクドテール
2024.01.08