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【】 　釣りが趣味の黒須道哉さんにとって海は身近な場所だった。それが東日本大震災をきっかけに距離ができた。そんな時、出先で見つけたのが木彫りのイトウ。心引かれ...

タップルームの樽生ビールは１杯７００～９００円 　２０２０年春、海を望む景観が美しい宮城県気仙沼市の内湾地区に誕生したブラック・タイド・ブリューイング。ホップ...

ビールは種類に限らず100ml・180円で量り売り（※写真のグラスビールはイメージ）。オリジナルグラウラー（32oz・8500円、20oz・6500円）も販売している 　ＪＲ水沢駅か...

店内では１杯６６０円（今後変更あり）。ノイモンドは「新月」の意味で、月のない夜空にビールの月を浮かべてほしい―というイメージで付けた 　ノイモンドブルーイング...

【】 　レシピ通りでも決して同じものにはならないという菓子作り。焼き菓子、チョコ、ケーキ、マカロン…。何気なく口にするスイーツの裏には妥協を許さない職人の姿勢...

花巻を中心にさまざまなイベントに出店。出店日等はＳＮＳで発信 　１９７９年創業、地元で親しまれている花巻の和食処「花龍（かりん）」が、お店の名物「みそ焼きおに...

エイジング塗装した車体が目を引くキッチンカー 　カフェ開業を目指す夫婦が今年４月に始めた「KURA's CAFE.（クラズカフェ）」は、ハイエースをカスタムしたおしゃれな...

バラをデザインした華やかな車体。８月27・28日は「童話村の森ライトアップ2022」に出店 　新型コロナ発生から３年。少しずつ再開されつつあるイベントや行事をキッチン...

「北国のいちご大福」 「オムレット」（プレーン・チョコ・いちご・栗・塩キャラメル・ティラミス　全６種） 　ふんわり軽い生クリームに甘酸っぱいスライスいちごをふ...

亀の子せんべい（６枚入り袋） 　明治時代から１００年以上受け継がれる大浪の「亀の子せんべい」。手土産に渡しやすいと大好評の持ち手付き袋（６枚入り）は、植物由来...