材料
早採りワカメ（生）………………５０g
厚切りベーコン……………………４０g
レタス………………………………１／４個
おつまみ用のチーズ………………適量
市販のシーザードレッシング……適量
作り方
①ワカメは熱湯にさっとくぐらせ、冷水に取る。
②ワカメの芯を取り、食べやすい大きさに切る。
③ベーコンを食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーに包んで電子レンジで１分加熱する。
④レタスとチーズを食べやすい大きさに切る。
⑤器にレタス、ワカメを盛り付け、ベーコンとチーズを散らして出来上がり。
※お好みで、市販の揚げ玉や温泉卵をのせてもOK
※チーズは、プロセスチーズなどを使ってもおいしい
協力／コーヒーハウスりょんりょん（奥州市）
