盛岡市上田の「すっぱい林檎の専門店。」が、新商品「大人のアップルパイ」8ピースセットを販売しています。8種類のアップルパイを冷凍で個包装し、「5段階のすっぱさレベル」を表示。発売を記念し、オンラインサイトで10%オフのキャンペーンを実施中です。
ブランデーをぜいたくに使った「大人のアップルパイ」シリーズが8種類まで増えたのを機に、今月4日から販売中。好きな数だけ解凍して片手で食べられるほか、全部そろえてホール状にセットすればギフトにもぴったりです。
リンゴは岩手県産にこだわり、ブラムリー、コックスオレンジピピン、カルヴィルブラン、ベルドボスクープ、レネットドゥカナダ、ピンクレディ、ゴールデンデリシャス、はるかの8種。新しい品種の登場により出番が減ったもの、強烈な酸味のため市場に流通しにくいものなども採用しました。タイミングによって一部異なる品種になる場合もあります。
同店独自の「5段階のすっぱさレベル」は、数字があがるほど酸味が増す仕組み。すっぱさレベル1はフジ、はるか、シナノゴールドなどほとんど酸味がなく甘い品種。レベル3は紅玉などの甘酸っぱさ、レベル5はブラムリーなどの「甘くない酸っぱさ」を表します。
今回はすっぱさレベル5が1ピース、レベル4が3ピース、レベル3が2ピース、レベル2が1ピース、レベル1が1ピース。リンゴ本来の味を引き立てつつ、角のとれたまろやかな甘酸っぱさを堪能できます。
税込み4,752円。店舗で購入する際は、事前に在庫確認が必要。オンラインサイトのキャンペーン価格は税込み4,277円(送料別)。URLはhttps://www.kmdr.jp/