「豚(とん)食べて牛(ぎゅう)!」(みそ汁付き、1500円)。別皿で提供する塩味のきのこあんをかけて味変も楽しめる
地元の前沢牛を使ったメニューやお土産が充実。中でも「豚食べて牛!」は、じっくり煮込んだ前沢牛のすじ肉と県産豚バラ肉を使用した角煮のとろとろ食感がたまらない。レストランでゆっくり味わいたい方には「前沢牛カレー」がオススメ。野菜などをじっくり煮込んだルーに、大ぶりの前沢牛が食べ応え十分。前沢牛がスイーツになった「ごほうび☆アイスバケット~前沢牛生ハム添え!~」は、塩気のある生ハムと南部せんべい、ソフトクリームの甘さがくせになる。
1⃣「前沢牛カレー」(サラダ付き、1600円)。なるべく地元産の材料を使って手づくりした人気メニュー2⃣「前沢牛スープ」(5g×8本入り、800円)。新発売のお土産にぴったりな前沢SA下り限定商品。お湯を入れるだけでおいしいスープの出来上がり3⃣「ごほうび☆アイスバケット~前沢牛生ハム添え!~」(950円)。バケットにソフトクリーム、前沢牛の生ハム、南部せんべい、フルーツがのってボリューム満点。「おやつ工房 牛ちゃん」で販売
「特上前沢牛ねぎ間串」(1800円)前沢牛の霜降り肉をぜいたくに串焼きに。「おやつ工房 牛ちゃん」の定番商品
DATA
0197・56・2715
レストラン/11時~20時(19時45分LO)
フードコート&ショッピングコーナー/24時間営業
特設販売所「おやつ工房 牛ちゃん」/9時~18時(冬季は変更あり)
(いわにちリビング 2026年7月24日号掲載 特集「SAグルメ」より)