旬の地元野菜と魚介をふんだんに 魚介のブイヤベース

メインの魚介のブイヤベース(手前)に、海老と野菜のテリーヌ(奥)、スープ、パン、デザートが付くランチのBコース(2850円。前日までに要予約。メインは魚料理か肉料理が選べる)

 本格フレンチを気軽に楽しめるレストランFamille。おすすめは2カ月ごとに内容が変わるコース料理。6~7月の魚料理では魚介のブイヤベースを楽しめる。ブイヤベースは帆立と海老、魚のだしがしっかりと利いたコク深いスープに大ぶりの魚介類が食べ応え抜群。旬の県産野菜をふんだんに用い、目にも鮮やか。他に、パスタランチやピザもあり、特に人気なのはモッツァレラチーズのトマトクリームパスタ。パスタランチはサラダ・ドリンク・デザートが付く(1700円~)。ディナーのアラカルトも好評。

レストラン Famille(ファミーユ)
一関市字宇南1―6
0191・31・5258
営/11時30分~14時LO、
17時30分~20時LO
休/火曜

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