自家製ブルーベリーのおいしさ発信 ピュアベリーズ

新メニュー「ブルーベリーパフェ」( 左、700円)。「ブルーベリースカッシュ」(600円)はさわやかな甘酸っぱさを楽しんで

 自家製ブルーベリーに特化したスイーツを提供するカフェ「ピュアベリーズ」。無農薬、有機栽培で育てたブルーベリーをふんだんに用い、おいしさやその魅力を伝えている。空き家になった実家と庭を活用し、7年ほど前から植栽。大粒で甘みたっぷりの6品種を育てる。昨年7月、カフェとしてオープン。暑くなるこれからの時期は、濃厚なブルーベリーアイスと生クリームのハーモニーがたまらないパフェがお勧め。ブルーベリーソースを贅沢に使用した口どけのいいかき氷(600円)も人気だ。店内ではブルーベリー(生、冷凍)のほか、店主と妹手作りのオリジナルリースやハーバリウムなども販売している。

食べ応え十分の大粒の実を味わいたい人は、生ブルーベリーをどうぞ。7月末まで販売中
木のぬくもりあふれる店内
店内では手作りの雑貨も販売している
自宅をリフォームした店。看板が目印

Data
一関市千厩町千厩字竹原75ー1
090・2020・1521
営/金・土・日曜の11時~16時30分

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