今年8月、盛岡市内丸にオープンした米粉チュロス専門店のメニュー。小麦粉を使わず、米粉で作り米油で揚げたグルテンフリーの優しいおいしさが特徴。注文ごとに揚げたてを提供してくれるので、出来たてはホカホカ。外はカリッ、サクッ、中はモチッとした新食感が楽しめる。フレーバーは7種類あり、イチ押しはキャラメルの香ばしさと甘さが絶妙な「キャラメルシュガー」。ほかに米粉シリアルをトッピングしたカラフルな「ペブルス」も人気。長さ40cmとボリューミーなのに、口当たりが軽くペロリと食べられる。
カリッ、サクッ、モチッの新食感 BAY 盛岡店 米粉チュロス「キャラメルシュガー」ほか
2023.10.09