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洋菓子で味わう季節の味覚 栗のティラミス/モンターニュ/カラメルポワール
(左から)「栗のティラミス」(518円)、「モンターニュ」(475円)、「カラメルポワール」(454円) 松栄堂唯一の洋菓子店舗、中野店。旬の味覚を盛り込ん... -
いわにちリビングun 11/8号発行しました♪
紙面スタイルはこちらをクリック♪ 今回の特集は「秋スイーツ」。 栗、梨、サツマイモ――。 秋の味覚をふんだんに盛り込んだスイーツを味わいながら、今だけの旬の... -
ホッとするおいしさ ゴボウの味噌汁
【材料】 里芋 ……… 4個ゴボウ …… 20cmみそ ……… 大さじ2~3ネギ ……… 適量 〔だし汁〕昆布 ……… 10cm煮干し …… 6本水 ………… 5カップ 【作り方】 ① 昆布と煮干しを... -
花ことば アスチルベ チョコレートショーグン
ギリシャ語の「a(無い)」と「stilbe(輝き)」を語源とするマットな質感のユキノシタ科の宿根草。寒さに強く、夏はやや日陰を好む。夏に咲く花は淡いピンク色。葉は... -
地ビールとフレンチをもっと気軽に rikolt(リコルト)
常時6種類を提供する地ビール(各880円)は、こだわりのウェルカムディッシュとともに。グラウラーを持参すればテイクアウトも可能 フランスの伝統菓子「マルジョレ... -
サツマイモのおいしさ際立つ 大学いもパフェ
大学いもを盛り付けたボリュームたっぷりの「大学いもパフェ」(690円) スイートポテトパフェ、いも天パフェ、紫いもモンブランパフェなど、サツマイモを使ったユ... -
いわにちリビングun 10/25号発行しました♪
紙面スタイルはこちらをクリック♪ 今回の特集は「岩手の住宅」。 地域密着の家づくりに実績のある建築メーカーや工務店を中心にご紹介します。 価値ある家づくり... -
旬の野菜で栄養たっぷり カボチャと豚肉の醤油麹和え
【材料】 カボチャ(大)……………1/4個豚肩ロース(焼き肉用)…100gオリーブオイル……………小さじ2オリーブオイル……………小さじ1しょうゆこうじ※…………大さじ1強黒コショ... -
花ことば タコノアシ
花が咲くときに広がる花茎がタコの足の吸盤に見えることからその名が付いた、寒さに強い多年草。河原や沼地に生息する在来種で、日当たりと湿り気があれば育つ。外来... -
癒やしのボタニカルカフェで本格タイ料理を フォレスタカフェ
この日のランチはタイ南部の家庭料理「カオヤムセット」(デザート、ドリンク付き1300円)。テイクアウト可。内容はインスタ(@foresta_caffe)か電話で確認を カフェ...