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　気仙沼リアス調理製菓専門学校と晃陽学園高校の学生たちが日ごろの学習成果を発揮するイベント「リアス晃陽祭」は、11月９日に宮城県気仙沼市の同校で開かれます。学...

　秋の三陸の魅力を発掘、発信する「三陸潮風ストーリー ハッシュタグキャンペーン」が開催中。Instagramで「映える」風景やグルメの写真を投稿することで参加でき、優...

【材料】 里芋 ……… ４個ゴボウ …… ２０cmみそ ……… 大さじ２～３ネギ ……… 適量 〔だし汁〕昆布 ……… １０cm煮干し …… ６本水 ………… ５カップ 【作り方】 ① 昆布と煮干しを...

常時６種類を提供する地ビール（各８８０円）は、こだわりのウェルカムディッシュとともに。グラウラーを持参すればテイクアウトも可能 フランスの伝統菓子「マルジョレ...

大学いもを盛り付けたボリュームたっぷりの「大学いもパフェ」（６９０円） 　スイートポテトパフェ、いも天パフェ、紫いもモンブランパフェなど、サツマイモを使ったユ...

　宮古市初の回転ずしチェーン店となる「かっぱ寿司宮古店」が11月８日にオープン。地域に愛される店舗を目指し、県内全店で「宮古トラウトサーモン」を特別価格で販売...

　「食品サンプル展in盛岡」が11月２日から12月８日まで盛岡市民文化ホールで開催されます。本物そっくりな作品や、食べ物をモチーフにしたアートを展示するほか、製作...

　一関市室根町の鶏肉生産加工販売業オヤマが、宮城県気仙沼市の理学療法士・オガトレさんとコラボ。高たんぱく質をうたう唐揚げ「からあげたんぱっくん」を共同開発し...

【材料】 カボチャ（大）……………１／４個豚肩ロース（焼き肉用）…１００gオリーブオイル……………小さじ２オリーブオイル……………小さじ１しょうゆこうじ※…………大さじ１強黒コショ...

この日のランチはタイ南部の家庭料理「カオヤムセット」（デザート、ドリンク付き1300円）。テイクアウト可。内容はインスタ（＠foresta_caffe）か電話で確認を カフェ...