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気仙沼に水揚げされる生鮮カツオ。同市は、生鮮カツオ水揚げ数量が27年連続日本一 　気仙沼市内でカツオを買ったり食べたりして応募すると、抽選で３０人にカツオ１本ま...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「岩手・宮城おでかけガイド２０２４」。もうすぐ夏休み！　グルメに温泉、かわいい動物など、岩手・宮城のおすすめス...

左から、人気メニューの「天色ラテ」（680円）、「空と海のクリームソーダ」（720円） 　太平洋を一望できる絶景カフェ「cafe gull（カフェガル）」が昨年９月、大船渡...

家製あんこを添えた有機豆乳プリンにドリンクが付いた「十八子Aセット」（1100円）。写真の「有機オーツミルクラテ」は香ばしい味わいで人気 　今年５月、雫石町の国道4...

青色の湖ゼリーが映える「龍の湖パフェ」（800円）。ヨーグルトやゼリー、フルーツがさっぱり爽やか 　花巻市大迫町の早池峰湖畔に今年４月オープンした「龍の湖カフェ...

【材料】 　春キャベツ………１／４個（約300g）　卵…………………３個　塩こうじ…………大さじ２　オリーブオイル…大さじ１ 【作り方】 ①　キャベツは千切りにしておく。 ②　フライ...

　こんもりと茂る緑の葉に、涼しげな青い花を次々と咲かせる「アメリカンブルー」。ヒルガオ科アサガオガラクサ属の多年草（一年草）で、原産地はアメリカ。開花時期は...

メインの魚介のブイヤベース（手前）に、海老と野菜のテリーヌ（奥）、スープ、パン、デザートが付くランチのＢコース（2850円。前日までに要予約。メインは魚料理か肉...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「カフェ巡り」。新しくオープンした話題のお店を紹介します！

【材料】 ジャガイモ…………小５個（約５００g）ローズマリー………５～１０本オリーブオイル……大さじ３塩……………………小さじ１／２ 【作り方】 ①ジャガイモは芽を取り半分に切る...