花ことば　葉牡丹 プラチナケール

　花の少ない冬時期に活躍する葉牡丹の新品種。アブラナ科アブラナ属。従来の葉牡丹に見られる葉の表面のブルーム（白い粉）がなく、鮮やかで光沢ある質感が特徴だ。外葉の濃い緑と、中心部の白や紫とのコントラストが鮮明で、宝石のような美しさを楽しむことができる。見ごろは１１月から３月ごろまで。寒さには強いが、雪や霜に直接当てないよう注意が必要。

　花言葉は「祝福」「慈愛」「利益」「愛を包む」など。