
材料
麩…………………20個
卵…………………1個
砂糖………………大さじ2
生クリーム………100cc
バニラエッセンス少々
バター……………適量
作り方
①麩は水(分量外)に浸して戻し、水気を絞っておく。
②卵、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスを混ぜ合わせて①の麩を入れ、10分以上置く。
③たこ焼き器にバターを塗って温め、②を器の穴に入れる。竹串で回転させながら焼く。
協力/コーヒーハウスりょんりょん、水沢テレビ「きっこのアイアンクッキング」
麩…………………20個
卵…………………1個
砂糖………………大さじ2
生クリーム………100cc
バニラエッセンス少々
バター……………適量
①麩は水(分量外)に浸して戻し、水気を絞っておく。
②卵、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスを混ぜ合わせて①の麩を入れ、10分以上置く。
③たこ焼き器にバターを塗って温め、②を器の穴に入れる。竹串で回転させながら焼く。
協力/コーヒーハウスりょんりょん、水沢テレビ「きっこのアイアンクッキング」
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