
材料(4人分)
あらびきガーリック(粉末の市販品) ……… 大さじ2
白ゴマ ……… 大さじ2
細ネギ(小口切り) ……… 大さじ2
塩 ……… 小さじ1/2
ご飯 ……… 2合
作り方
①フライパンにあらびきガーリックを入れ、弱火でから煎りする。
②炊きたてご飯に①と塩、白ゴマを入れ、細ネギも加えて出来上がり。
※ おにぎりにしても美味しい

協力/コーヒーハウスりょんりょん(及川喜久子店主)、水沢テレビ「きっこのアイアンクッキング」(7時30分~・17時~、月~金曜の11時~放送中)