パンケーキ専門店の姉妹店で、看板メニューのパンケーキをはじめ、自家焙煎コーヒーやパスタ、洋食などが楽しめる「髙木珈琲」。国内11店舗目、県内初となる「盛岡MOSSビル店」が同ビル４階にオープンした。
大人気の「ミルフィーユパンケーキ」は、ふわっふわの食感が特徴。甘い香りとともに、とろける食感がたまらない。シンプルにメイプルシロップで味わうも良し、トッピングやアレンジメニューで、フルーツやアイス、抹茶などと合わせてもおいしい。
コーヒーは厳選した豆を使い、店内で毎日焙煎。香り豊かな「オリジナルブレンド」のほかスペシャリティコーヒーも提供。洗練されたくつろぎの空間で、特別なひとときを味わえる。
