創業当初から変わらぬ秘伝のたれが自慢 うな重

皮の香ばしさとふっくらとした身を堪能できる「うな重(上)」(4235円)。土用の丑の日にいかが

 1892年創業の老舗・泉橋庵の人気メニュー「うな重(上)」は、愛知県一色産の活うなぎのみを使用。口いっぱいに広がる香ばしさとうま味が自慢の一品だ。創業以来継ぎ足し、変わらぬ味を伝える秘伝のたれで焼きあげるうなぎは白米との相性も抜群。土用の丑の日はもちろん、通年メニューとして楽しむことができる。「うなぎ弁当」(3564円)や「うなぎ蒲焼」(4536円)などのテークアウトや、うなぎの白焼き、そば、前沢牛などメニューも充実している。

泉橋庵 総本店
平泉町平泉鈴沢67-1
0191・46・5068
営/11時~14時、16時~17時30分LO
休/月曜

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