懐かしさと新鮮さが交差する 昭和漂うレトロな空間へようこそ 喫茶マルク 北上市

喫茶店メニューの定番ナポリタン(900円)。まろやかな味わいで老若男女に人気。総重量約400gとボリューム満点

 北上市展勝地近くに2020年にオープンした喫茶マルク。“昭和の喫茶店”がコンセプトとあって、店内にはどこか懐かしさを感じさせるレトロアイテムが多数。子どもからお年寄りまで、幅広い年代に愛されている。

シメのデザートにはプリン(500円)が一押し。オーブンで蒸し焼きにした昔ながらの硬め食感に、定番のサクランボがアクセント

 元々喫茶店が大好きだったというオーナーの工藤陽子さん。自身が親しんできた昔ながらの喫茶の味わいを再現する。お勧めのメニューはナポリタン。トマトケチャップをベースにした、冷めてもおいしい定番の味。「おなかいっぱい食べてほしい」と山盛りで提供する。食べきれない場合は持ち帰りも可能。デザートに硬め食感が懐かしいプリンも合わせて楽しみたい。今では地元のみならず東北各県や東京、福岡など全国各地からファンが足を運ぶ。店内に置かれた「喫茶ノート」には、訪れた人の感想や心温まるメッセージがつづられている。

北上市立花9ー106ー4
050・1565・1646
営/11時~18時
休/金、日曜
※店舗が小さいので、4人以下で来店を
※駐車場が狭いので、1グループ1台で来店を

喫茶ノートには、全国各地から訪れた喫茶店ファンたちの熱い思いがしたためられている

(いわにちリビングun 2025年1月17日号掲載 特集「洋食屋さん」より)

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